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Los alumnos del curso de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria amplían sus conocimientos sobre la digitalización de la agricultura y la distribución alimentaria

En una completa sesión formativa, el funcionamiento de la distribución y la estructura de la cadena alimentaria fueron los protagonistas de la clase impartida por Víctor Yuste, Director General del Foro Interalimentario. Citando a Yuste, “hay que pensar en la cadena agroalimentaria desde el consumidor y no desde los insumos. Los eslabones deben tener comunicación entre sí, deben entenderse, con relaciones trasparentes y estables”. Además, analizando los retos de la distribución alimentaria, Yuste destacó que “la sostenibilidad de la cadena supone que todos los eslabones tengan beneficio, que todos ganen”.

A continuación la Responsable de Comunicación de Verdifresh, Mariola Filgueira, a la vista de los datos sobre las entidades agroalimentarias españolas analizó: “Quizás el músculo de las empresas del sector (la mayoría con menos de 5.000 trabajadores) hace que pocas tengan un departamento de comunicación propio”. Para luego explicar que “comunicar, sobre todo si lo haces bien, ayuda a tener una reputación positiva, unos intangibles que influyen en las ventas y en la captación de talento de las empresas”.

El curso contó también con la presencia de Carolina Alemany, Communication Manager de Bayer CropScience, que explicó al grupo de alumnos de la Universidad San Jorge conceptos importantes para Bayer en comunicación interna: “Sobre todas las noticias relevantes se informa al menos veinticuatro horas antes a los empleados”. Para añadir, acerca de su relación con los medios de comunicación: “Intentamos no llenar las redacciones de notas de prensa, si no transmitiendo mensajes de calidad”.

La jornada de mañana terminó con una interesante clase sobre la digitalización de la agricultura impartida por Sven Amelsberg, Digital Farming Iberia, también de Bayer CropScience, que explicó, entre otras cuestiones, las novedosas herramientas digitales para la toma de decisiones, los sistemas de teledetección para desarrollar la agricultura de precisión, o WeedScout, una innovadora aplicación para móvil que ayuda al reconocimiento de las malas hierbas mediante la captura fotográfica.

Por la tarde, el responsable de comunicación de la organización agraria UPA-CLM y profesor del curso, Miguel Ventayol, continúo la formación de los alumnos con el análisis de los errores más habituales que se cometen al ser portavoz de una organización.

La próxima sesión presencial del Curso de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria tendrá lugar en Zaragoza el próximo 24 de junio.

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Whatsapp el nuevo canal de atención al cliente

¿Has pensado en utilizar  Whatsapp como canal de atención al cliente?

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Ya hay muchas empresas que han empezado a utilizarlo por el alto ahorro que supone para ellas. Se trata de un servicio rápido y seguro por el que sabemos que nuestro mensaje va a llegar al cliente, por los millones de usuarios que este servicio tiene.

Pero cuidado, tienes la posibilidad al igual que el mailing de convertirte en spam, pues Whatsapp en su política incluye la no admisión de robots, esto significa que si Whatshapp detecta una actividad extraña directamente cerrará tu cuenta.

Pero por otro lado debes tener en cuenta a tu cliente, pues si le mandas mensajes sin su previo consentimiento incumplirás la LOPD. Además, a algunos clientes les puede resultar molesto, y puedes conseguir el efecto contrario al deseado.

Algunos consejos para utilizar esta forma de comunicación con nuestros clientes:

Envía mensajes espaciados, no los envíes de manera continuada. Intenta que puedan ser útiles, así puede convertirse en viral al ser compartido por otras personas ajenas a nuestra empresa.

Previamente avisaremos al cliente de que vamos a comunicarnos por esta vía, y la forma de comunicarnos. Debemos preguntar siempre antes de incluir a alguien en un grupo y así evitar las situaciones incómodas.

En nuestra web corporativa  incluiremos nuestro número de WhatsApp. Es importante que nuestros clientes conozcan este servicio, ya que al igual que abarata costes para nosotros, también lo hace para el cliente, que lo va a ver como una opción gratuita de contactarnos. Eso sí, recuerda poner los horarios de atención al cliente por este canal, ya que el cliente no va a preocuparse de horarios debido al uso personal que suele darse a WhatsApp.

Dinos si lo ves como un buen medio de atención al cliente, o por el contrario piensas que carece de eficiencia.

Como ganar clientes sin gastar mucho en Marketing

Hay una serie de empresas, generalmente Pymes, que no se han planteado desde su comienzo establecer una estrategia de marketing, no se plantean esto, pues ellos asimilan el marketing a la publicidad, y piensan que llevar a cabo una estrategia de marketing, ya que supondría una alto coste para ellas, pero no todo es publicidad en marketing.

Hay una serie de acciones que podemos llevar a cabo sin gastarnos demasiado dinero y que podemos incluir en nuestra estrategia de marketing, que bien planificadas nos pueden ayudar a aumentar el número de ventas, el número de clientes o la fidelización de nuestra clientela.

Lo que te vamos a contar en este artículo no es nada nuevo pero es bueno recordar algunos tips por si hay algún despistado por ahí, o algún emprendedor ampliando información.

Toda empresa utiliza el marketing, aunque a veces no lo considera así, ejemplos de ellos es cuando hacemos una promoción especial con un producto que está a punto de caducar, o cuando abrimos nuestro negocio que hacemos panfletos y los repartimos por el barrio, o vamos diciéndoselo a gente, que a su vez se lo dice a más gente, o cuando tenemos un producto nuevo y se lo damos a probar gratis a los clientes para que lo conozcan, o bajamos el precio para así competir mejor.marketing-strategies-426545_960_720

Todas estas acciones son marketing y estarían incluidas en nuestro plan, que debemos hacer para prever todo lo que iremos haciendo para dar a conocer nuestra empresa a nuestros potenciales clientes.

Algunas de estas acciones tienen un coste más alto, por ejemplo repartir octavillas para dar a conocer nuestra empresa puede costarnos de 250 a 300 €, dar a probar productos nuevos nos costaría el coste de comprar este productos, que muchas veces nuestro proveedor nos lo baja de precio o nos lo regala, y así sucesivamente, pero al menos no es una estrategia que nos vaya a suponer un gasto excesivamente alto.

Nuestro consejo es siempre planificar y fijar unos objetivos y así sabremos exactamente como actuar en cada momento, si nos hemos pasado de presupuesto o por el contrario no hemos llegado, y controlar en todo momento si las acciones que llevamos a cabo están dando resultado, o tenemos que hacer un cambio de estrategia.

En estos días hablaremos de algunas otras estrategias de marketing que o bien ya llevan un tiempo utilizándose, como puede ser el caso de las redes sociales, o de algunas que se están empezando a utilizar con fines de satisfacción al cliente, y te daremos algunos consejos para que realmente sean útiles para tu empresa, y les puedas sacar todo el beneficio posible.

Curso de Manipulador de alimentos en Albacete

Nuevo curso de Manipulador de Alimentos en Albacete

Próximo curso presencial de Manipulador de Alimentos en Albacete.

Albacete tiene aroma de feria.

Mica Consultores quiere echarte una mano si necesitas sacarte el carnet de manipulador de alimentos con urgencia para trabajar en una carpa de la Feria, en un chiringuito o en un bar.

Llámanos. Estamos cerrando las últimas plazas del curso.

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